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2012年9月11日星期二

蔴糬

“锦纶泰”的蔴糬

由于中秋佳节将近,所以各大商场与购物中心也陆续出现月饼的踪影。
虽然还有三个星期才是中秋,但前几天与家人去Jusco时,
我还是忍不住的买了几个“喜月堂”的月饼和“锦纶泰”的蔴糬回家享用。
虽然麻糬并不是月饼,但向来不爱吃传统月饼的我,
蔴糬、冰皮月饼、新口味的月饼及芋头仔对我来说却是中秋节的必吃品。

台湾花莲“阿美蔴糬”冰淇淋

说道蔴糬,就让我想到去年台湾交流团的难忘回忆。
话说在台湾的第四天,我们到花莲的阿美蔴糬专卖店去参观。
在车上时,辅导员已经告诉我们可以去品尝这里独特又美味的蔴糬冰淇淋。
但前提是,一定要在上车前吃完,
绝对不能把冰淇淋带上巴士,以免将巴士给弄脏。

蔴糬我就吃得多,但用蔴糬来制作冰淇淋,我还是第一次听到。
既然都来到台湾花莲了,这么独特的冰淇淋,我一定不能错过哦!
爱吃冰淇淋的我,在参观完毕后,就迫不及待的去找寻蔴糬冰淇淋的踪影。
幸好蔴糬冰淇淋并不难找,我很快就发现它的所在地了。

蔴糬冰淇淋有两种口味,那就是巧克力口味和草莓口味。
一支蔴糬冰淇淋的价格是二十元台币,相等于马币两令吉左右。
草莓爱好者的我,当然是选择草莓口味的蔴糬冰淇淋啦!
当我要付钱时,站在我后面的B队副队长却帮我付了。
我打算给回钱他,结果他却说请我吃。
嗯。。。既然有人请吃,那我也不客气咯!
但我还是向他道谢,谢谢他请我吃冰淇淋。

付钱后,我和他们三兄妹一起站在店面外享用我们的蔴糬冰淇淋。
(那三兄妹就是我队,也就是A队的队长、B队副队长、还有他们的妹妹)
由于接近要用午餐的时间,所以B队的辅导员—小优就叫我们拿上巴士吃。
不过,我告诉她,阿龙哥说过不能拿上巴士吃,
结果,B队副队长和他妹妹就拿着他们的冰淇淋回巴士上慢慢享用,
只剩下我和我队的队长两个人站在外头享用我们的冰淇淋。

虽说已经是接近中午时分了,但十二月尾的台湾正处于冬天的季节,
所以那时候的天气算是相当的寒冷哦!
我和他两个人站在冷风徐徐的外头,还吃着冰冷的冰淇淋,
虽然感觉是冷上加冷,但心里头却有一股说不口的甜蜜。
(我当时对他是有感觉的,所以觉得这种情景很浪漫。)

蔴糬冰淇淋真的很特别,口感QQ的,还蛮好吃的。
冰淇淋爱好者的我,还真没吃过像这样的冰淇淋。
吃过一次后,我就爱上了蔴糬冰淇淋。
可惜马来西亚没有这种冰淇淋,我又不是常常来台湾,
要再次吃到蔴糬冰淇淋,还不晓得是何年何月呢!
不过,蔴糬冰淇淋的滋味,我永远也忘不了!
况且,我忘不了的不只是蔴糬冰淇淋,
还有和他一起在寒冷的空气中享用蔴糬冰淇淋的美好回忆!
这些甜蜜回忆,我一辈子都不会忘记的!

2012年2月9日星期四

台湾便当

常听别人说,台湾美食多不胜数,如有:盐酥鸡、臭豆腐、超大炸鸡排、珍珠奶茶、棺材板、蚵仔面线、大肠包小肠、烧仙草、卤肉饭等等。但去年我到台湾旅游的12天里,吃到最美味的食物竟然不是这些,而是台湾的便当!

在台湾的12天里,我吃了两个便当。第一个就是:“林记小南门排骨”的鸡腿饭便当。这是我们在台湾的第3天,在侨委会那里享用的午餐!据那里的职员说,她是问同事哪里的便当好吃,一边买来让我们享用。这盒鸡腿饭便当分量相当大,很多人都吃不完。不过,这么大盒的便当,才只需要100元台币罢了!


第二个便当就是我在台湾的第10天,在逢甲夜市的“野泽三”里购买的猪排盖饭。这里的食物,是辅导员们所推荐的。这个便当,是我在购买了一个小时半后才享用的。虽然酱汁已经完全渗透在米饭里了,但还是无损食物的美味。这盒猪排盖饭便当,真的好好吃哦!只可惜,我在逢甲夜市里喝了一大杯珍珠奶茶,所以没能把便当吃完,真是遗憾!


如果下次还有机会到台湾旅行的话,我一定要再次光顾这两间店面,因为他们的食物实在是太好吃了。现在回想起这些食物的味道,还会流口水呢!这两个便当,是我在台湾的那12天里吃过最好吃的食物了!吃过了台湾的食物后,突然觉得马来西亚的食物真的只是一般罢了!


* 林记小南门排骨
地址:台北市中华路二段39巷4号
电话:(02)23704982/23832632

* 野泽三(逢甲店)
地址:台中市西屯区逢甲路20巷20号
外送专线:04-24520939
传真专线:04-24517975

2011年10月15日星期六

鼎泰丰 @ Pavilion

今天和我妈相约一起到Pavilion 的“鼎泰丰”餐厅吃晚餐。 之前常听同事及朋友们说“鼎泰丰”的小笼包有多美味,多好吃的,今天总算要亲自来品尝了。

鼎泰丰位于Pavilion 六楼的店面

“鼎泰丰”(Din Tai Fung)是享誉世界的台湾小笼包专卖店,1972 年成立于台湾。几十年间,它走过了从创立品牌到蓬勃发展的辉煌历程,先后在日本、美国、香港、新加坡、中国上海、深圳等地均开有分店。1993 年鼎泰丰餐厅被美国纽约时报评选为“世界十大美食餐厅之一”,在台湾它已成为中华传统美食的代表。

食物餐单
琳琅满目的食物,不知该选哪种才好!好想每样都点来试试看,只可惜我们只有两个人,要是点这么多的话,我们根本就吃不完,还是别那么贪心啦!吃得饱就好咯!哈哈!

 餐厅内部装潢
简单的设计,舒适的环境,很有中国风的FEEL 哦!

调味料

柠檬茶
嗯。。。该怎么上过呢?这杯柠檬茶不是很好喝!既不酸,又不甜的,而且我还把那片柠檬插到稀巴烂的,结果味道还是淡淡的。花了RM4.50 去喝一杯没什么味道的柠檬茶,感觉好像有点不值耶!

 小笼包免费固本
这是之前参加中秋圆游会时所换取的“鼎泰丰”小笼包固本,恰巧今天是优惠的最后一天,所以顺便换取了一笼八粒装的小笼包。一笼八粒装的小笼包要价RM11.80。

 
 小笼包

“鼎泰丰”最有名的就是小笼包啦。。。鲜甜的汤汁,饱满入微的肉馅,又薄又滑的包皮,真好吃!连我妈都赞说这里的小笼包比上海那里的小笼包更好吃,果然不负美名哦!吃小笼包,当然少不了姜丝和醋咯!可是我不喜欢吃姜,所以只蘸醋来吃,味道也很不错!小笼包里的汤汁还蛮多的,只可惜好小的一粒哦!不过,我喜欢把汤汁吸光的滋味。。。“鼎泰丰”的小笼包比“龙的传人”的小笼包还要好吃许多倍!

酸辣汤拉面
唉!这碗面真的很不好吃!酸辣汤拉面,但味道却一点都不酸不辣的,早知道就点些别的来吃。我觉得呀!The Garden 那间“蓬莱茶馆”的酸辣汤面比这里的好吃许多。

虾肉馄饨拉面
 这是我妈点的虾肉馄饨拉面,味道还不错,汤底甜甜的很好喝。(虽然我怀疑那是根本就是味精汤)馄饨里的虾肉鲜甜爽口,还蛮不错吃的!

置物篮
大家一定很好奇这是什么吧!哈哈!这是一个置物篮,食客们可以将您的手袋,战利品的物品放入里面,再用一块布盖着摆放在你身旁。既方便,又好用,“鼎泰丰”为食客们(尤其是女性们)提供了这项便利,让你不用在吃东西时,一手要抱着包包,另一只手又要吃东西的,使自己的双手忙得不可开交。嗯,不错!想得还真周到呢!

现场制作小笼包
要制作出一粒美味的小笼包,过程并不简单。从搓包皮,包肉馅到放进蒸笼里蒸熟,每个细节都必须很谨慎。看!要制作出一粒小笼包竟然要劳动到这么多位师傅耶!


曾获得米其林一颗星的“鼎泰丰”里的食物竟然被我批评道这么糟糕,你们一定是丈八金刚摸不着头脑吧?不过,我的味蕾是不会骗人的啦!事实上是真的不怎么好吃啊!也许是每间分店的主厨都不同人,所以水准也会有点差别吧!(通常有许多分店的餐厅,未必每一家所煮出来的食物都好吃的哦!嘻嘻嘻~~~)


Din Tai Fung Restaurant  鼎泰丰
6.01.05, Level 6, Pavilion Kuala Lumpur,
168, Jalan Bukit Bintang, 51000 Kuala Lumpur.
Tel/Fax: 03-21488292

2011年10月13日星期四

祝我生日快乐!!!♥♥♥

昨天是我23岁的生日!在这之前,我已经有了全盘计划要如何度过10月12日这一天。原本打算中午想和朋友去Fahrenhait 88 的Shogun 吃日本自助餐的,因为不久前看到报章上刊登的广告,说当天生日的寿星可以免费享用餐点。不过,那位朋友说那里的价钱很贵,不在她消费的范围内,所以只好拒绝我的要求,还叫我另选他人吧!嗯!那好吧!我也不勉强了!因为昨天是星期三,朋友们都要上班,哪像我的休假日是在周日,临时也找不到谁会得空陪我去吃,所以这项计划只好取消咯!


既然计划A 已经行不通了,那我只好采用计划B 咯!因为之前已经跟和冰及苡欣约好晚上要去CEO唱K,所以我就打算先去Times Square 看场戏,之后独自去金加利餐厅吃午餐。接着再到处去走走逛逛,顺便“血拼”一下,好消磨接下来的时间等她们俩下班。原本打算要去看《白蛇传说》,但因为我那超龟速的行动耽误了不少时间,导致错过了播映的时间,所以只好在上网找寻另一部电影。后来发现《Dream House》播映的时间在1.30pm,就打算去看这部电影咯!

当我刚踏到楼梯时,就接到诗琳打来祝贺我生日快乐的电话。她问我是否得空吗?说想找我去吃午餐。嗯!好因此在最后关头,本小姐我放弃了看电影,选择与诗琳一起去共进午餐!哈哈!因为她还在上班,而且她上班的地点在Kuchai Lama,所以,我便搭LRT到Salak Selatan 站等她来接我。


哎呦!为什么我这么苦命呢?每次和朋友有约,不管我是准时到或迟到,我都注定是那个要等人的人。今天也不例外,虽说昨天我是寿星,但我还是在LRT站等了诗琳将近一个小时她才来接我。接着,她先回公司放东西,留下我在车子里帮她顾车。不过等了好久,她都还没下来,所以只好在她车里玩自拍。她的车。。。满是Patrick 的物品。哈哈!不知过了多久,诗琳终于下来了,我们便找个地方吃午餐去。如果知道这一餐是她请我的话,就叫她去“锦选”吃点心,狠狠地刮她一笔啦!不过到最后,我们选择在她公司附近的Pitstop Kitchen(棋坊咖啡店)享用我的生日午餐。


PITSTOP CAFE(棋坊咖啡店)
ADD: No.13&15, Jalan Kuchai Maju 8, Kuchai Enterpreneur Park, 58200 Kuala Lumpur.
TEL: 017-7178746/012-3515911

食物餐单

饮料餐单

某人坐在那里沉思。。。


原来诗琳已经吃过午餐,但因为我还没吃午餐的关系,她竟然放下忙碌的工作陪我享用生日午餐耶!我。。。实在是太太太。。。感动了!(好想哭哦!)我没想到她还记得我的生日,甚至陪我一起庆生。虽然只是一餐再简单及普通不过的午餐,但我还是吃得很开心。不因为什么特殊原因,只因为有位知心朋友的陪伴。就算只是路边摊,我还是一样的吃得开心!谢谢你,诗琳!谢谢你百忙中仍然抽空为我庆生!

诗琳点的:Ice Lemon Tea—RM3.90

我点的:Grape Ice Blended—RM5.90

诗琳点的:Garlic Mantou—RM3.90

 
诗琳点的:Wedges—RM5.90

我点的:Marmite Lamb Chop—RM18.90

 
诗琳与我


跟诗琳吃完午餐后,已经是4.30pm了,我必须要赶往下一个目的地—金河广场了!我还有去买我的生日礼物呢!况且,我也跟和冰及苡欣约好了晚上要一起去CEO唱K,顺便为我庆生。由于我是CEO的会员,今天又是我的生日,所以我是免收费的!哈哈~~~  

约莫七点左右,所有人都到齐了,我们便直接往位于四楼的CEO方向走去。我们有四个小时的时间可以唱歌,所以大家便轮流的点歌或去拿食物吃,分秒必争。话说,我们的K房前面就是食物区了,还真方便!吃完了,就再去拿食物。到最后,我们也数不清究竟拿了多少食物,只知道大家不断的在唱歌和吃东西,还真过瘾的!和冰还说,轮到她生日时,我们也来唱K咯!嗯!不错的主意!既然我和苡欣生日时,我们都是去唱K,那和冰也不例外咯!

原来在我生日前后七天,在CEO唱卡拉OK可以享有RM100的回扣,我也是在昨天才晓得这项优惠可以在这14天内连续每天使用。。。好可惜!!!我竟然浪费了RM800(包括今天)的回扣耶!!!虽然这项优惠真的很吸引人,不过,如果每天都去唱歌的话,我不就要唱破喉咙了吗?哈哈~~~  不过,我们昨晚并没有用这项优惠,而是使用50%折扣的优惠。因为在星期日至四,凡是女性在晚上9点之前check in 的话,就可享有50%的折扣。和冰听了之后就说,下次我们要唱K的话,就选在这几天来好了!因为价钱非常的划算,既可以尽情的唱歌,又有这么多丰富且美味可口的食物任你吃,何乐而不为呢?哈哈~~~

 
芒果圣代雪糕

杂锦水果(内有不甜的哈密瓜,好酸的草莓及好吃的葡萄)

和冰及苡欣两个人在当“歌后”,还没轮到我,所以先来自拍一下留念。

“Happy Birthday to me... Happy Birthday to me...”

“一二三。。。吹蜡烛咯!”


我今年的生日蛋糕,六年如一日的黑森林蛋糕!这个蛋糕是临时在Bukit Bintang 某间蛋糕店买的。哈哈!对于我来说,生日没有蛋糕就等于没过生日,所以每一年我都会为自己买一个蛋糕来庆生,今年也不例外。

切过蛋糕,我又老一岁了!

和冰与我

 
苡欣和我


这是和冰和苡欣送我的生日礼物。因为我很爱买衣服,所以之前和冰说过,我生日的时候她就送我一件衣服当礼物好了!哈哈!这份礼物是我自己去买的,之后她们再给回我钱。咋看之下她们俩好像很没诚意哦!生日礼物竟然要我自己去买!哈哈!无所谓啦!自己去买也好,我可以自己选择我要的礼物,多好啊!这件衣服是我们在星期日那天逛街的时候看中的,所以昨天就回去那里买了下来咯!这件衣服,我超喜欢的耶!


至于这瓶水嘛!是一个意外!话说我们唱K唱到将近午夜12点了,也是时候要回家了,所以我们便去柜台结账。怎知柜台那位小姐说,我们还有一杯免费的水还没redeem。本想说不如当场redeem了它,再由我们三个一起解决掉吧!不过,当时的我们已经吃得好饱了,所以到最后,她们说我是寿星,就由我来决定要什么水,顺便拿回家吧!结果,我选择了这瓶black current 味的Kampai 咯!嘻嘻~~~  

♥♥♥ 昨天谢谢和冰,苡欣及诗琳替我庆祝23岁的生日! 谢谢她们给了我一个难忘,美好,开心及疯狂的生日! 也谢谢其他朋友们的生日祝福! 谢谢你们哟! 23岁的生日就这样过了,我也老一岁了!希望在这新的一年,一切都顺顺利,身体健康! ♥♥♥


* 花絮:昨天遇到两个怪人

# 第一个是在Fahrenhait 88底层等苡欣的时候,迎面走来一个中年华裔妇女,因为当时我拿着一堆东西,接着她就好像很和我很熟似的说:“哇!买了这么多东西哦!”然后还对我笑笑。和冰问我认识她吗?呃。。。她是哪位呢?我根本就不晓得她是谁耶!和冰却说看她好像和我很熟似的。。。 

# 第二个是在CEO柜台结账时,有个男人跟我说了一大堆我有听没懂的话,也不知他是打哪儿来!那时候看他穿的斯斯文文的,我还以为他是CEO里的工作人员呢!后来在停车场时,和冰说他应该是某位喝醉了的客人,四处去搭人肩膀,所以那时候他看到情况不对劲就赶快闪一边去了!呜呜。。。早说嘛!我被他吃豆腐了啦!